酱油韩文

韩文中“酱汁”是怎么说的？

在韩文中，酱汁通常被称为 "양념" (yangnyeom) 或 "소스" (sosu)。"양념" 一词通常用于描述涂抹在食物上的调味汁，如烤肉或火锅的酱料。而 "소스" 一词则更通用，可以用于描述任何类型的调味酱，比如番茄酱、芥末酱等。

在韩国餐厅或超市中，你也可以看到一些特定种类的酱汁有特定的名称，比如 "간장" (ganjang) 是指酱油， "고추장" (gochujang) 是指辣椒酱， "된장" (doenjang) 是指酱豆酱等。这些不同种类的酱汁在韩国烹饪中扮演着非常重要的角色，给菜肴带来了丰富的口味和风味。

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