山椒大夫的英文翻译为“Szechuan peppercorn master”。在这里，“山椒”是指四川省特产的一种辛辣香料，而“大夫”表示这个人是专家或者精通某个领域。因此，“山椒大夫”指的是对山椒这种特定香料非常了解并能熟练运用的专家。...
