"米素"的英文翻译是"miso"。Miso是一种源自日本的发酵食品，通常由大豆、大米或大麦以及盐和麹（一种含有真菌的米）制成。它是一种非常受欢迎的调味料，在日本料理中被广泛使用，也在世界各地的料理中被采用。Miso味道丰富，略带咸味，可以用来制作汤、酱料、调味料等，也可以用于腌制食材或作为主菜的一部分。...
